LA TRUITE BRUNE
Salmo trutta fario


Poids max.:10 kilos
Longueur max.:90 cm.

La TRUITE BRUNE est originaire d' Europe mais par les soins de l' office bioligique, Ministère de la Chasse et des Pêcheries, elle a été ensemencée chez-nous. On la retrouve dans la Rivière du Nord, comté de Terrebonne et au Lac Memphrémagog, au Québec. Aux Etats-Unis, elle est largément répendue. Toutefois, chez-nous, les meilleurs conteurs peuvent difficilement parler des prises excédant 2 à 3 kilos, sans trouver tout de suite de sérieux contracdicteurs, pour ma part, j' ai naturalisé un spécimen de 4 kilos, pris dans la Rivière du Nord. Sa chair est délicate comme celle de toute truite de ruisseau et cette espèce européenne est bien à l' aise dans les rivières paresseuses, òu l' eau est moins profonde que dans les montagnes. Sa couleur est généralement brune, avec de fortes taches noires cerclées d' une mince bande plus claire et de-ci de-là, des taches contrastantes d' un jaune doré.
Cette espèce descend à la mer, dans son lieu d'origine. Plusieurs croient distinguer une espèce marine de la truite brune. Elle se nourrit de petits poissons et d'insectes. Il faudra la protéger efficacement car elle a une tendance à remplacer notre truite de ruisseau, dans les cours d'eau devenus moins propres à cette dernière.

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